Im Dezember 2009 begann ein aufregender Neuanfang für die traditionsreiche Bahnhofsgaststätte, die mit dem Umbau zu dem wurde, was heute als Brauerei Gasthaus Lohhof bekannt ist. Fast 16 Jahre sind vergangen, und in dieser Zeit hat sich unser Haus kontinuierlich weiterentwickelt und erneuert. Was damals als Vision begann, ist heute ein moderner Ort, der sowohl Geschichte als auch Zukunft vereint. Doch was ist seit damals alles passiert?

Die ersten Schritte – Sanierung und Umbau

Der Umbau der ursprünglichen Bahnhofsgaststätte im Jahr 2009 war nur der Anfang. Nach intensiven Renovierungsarbeiten wurde das Gasthaus nicht nur optisch aufgewertet, sondern auch inhaltlich neu ausgerichtet. Ein großer Schritt war die Umwandlung der alten Gästezimmer in insgesamt 13 komfortable Hotelzimmer. So wurde der Grundstein für die heutige Gastlichkeit im Bereich Hotel gelegt.

Erweiterung und Ausbau – Ein neuer Abschnitt

Im Mai 2013 setzte der Bau eines neuen Hoteltrakts einen weiteren Meilenstein. 24 moderne Zimmer kamen hinzu, ebenso wie eine Tiefgarage und ein schöner Biergarten. Mit dieser Erweiterung konnte unser Haus den Bedürfnissen der Gäste noch besser gerecht werden und die Qualität des Aufenthalts erheblich steigern.

Kulinarischer Fokus – Die Küche im Wandel

Im Sommer 2016 stand ein weiterer wichtiger Schritt an: Die Küche des Gasthauses wurde komplett saniert und auf den neuesten Stand der Technik gebracht. So konnten wir unsere kulinarischen Angebote noch frischer und vielseitiger gestalten, ohne dabei unsere Traditionen aus den Augen zu verlieren.

Der Wintergarten – Ein Highlight der Architektur

Ein echtes Schmuckstück in unserem Haus ist der Wintergarten, dessen Fertigstellung im November 2019 einen weiteren bedeutenden Schritt darstellte. Mit seiner modernen Architektur ist der Wintergarten längst zum Aushängeschild unserer Brauerei geworden. Die lichtdurchfluteten Räume bieten den perfekten Rahmen für ein entspanntes Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen, und auch bei kälteren Temperaturen lässt es sich hier wunderbar verweilen.

Sanierung und Modernisierung – Die Zukunft im Blick

Im Winter 2024 stand eine weitere Sanierung an: Die Zimmer im ersten Stock des Gasthauses wurden modernisiert und bieten künftig noch mehr Komfort für unsere Gäste. Es ist Teil unseres kontinuierlichen Bestrebens, stets am Puls der Zeit zu bleiben und unseren Gästen stets ein modernes, aber zugleich gemütliches Zuhause auf Zeit zu bieten.

Der Blick in die Zukunft – Die Lounge für unsere Hotelgäste

Der nächste Schritt ist schon in Planung: Ab Januar 2026 wird eine exklusive Lounge für unsere Hotelgäste entstehen. Ein Ort der Ruhe und Entspannung, der perfekt zu einem erholsamen Aufenthalt in Lohhof passt. Diese Lounge wird ein Ort werden, an dem unsere Gäste nicht nur übernachten, sondern auch ihre Zeit genießen können.

Unser Motto: Wohlfühlen in jeder Hinsicht

In den letzten 16 Jahren hat sich vieles verändert – und das ist erst der Anfang. Unser Ziel war und ist es immer noch, ein Ort zu sein, an dem sich unsere Gäste rundum wohlfühlen können. Vom ersten Moment an, wenn sie unser Haus betreten, bis zum letzten Abschied. Wir sind stolz auf das, was wir als Team „Brauerei Gasthaus Hotel Lohhof“ erreicht haben, und freuen uns auf die vielen weiteren Schritte, die noch kommen werden.